לשבת ברעננה ולהרגיש בבנגקוק

מאחורי קינג קונג המסעדה האסייתית המצליחה ברעננה עומדים שני צעירים עם חלומות גדולים, סיפור חיים מרתק ומנות צבעוניות 

לשבת ברעננה ולהרגיש בבנגקוק
לשבת ברעננה ולהרגיש בבנגקוק מאיה ברג ומוראל אלוש מבוסתן הגליל בצפון לקולינריה של רעננה

כשבן הזוג שלי אומר לי בואי נצא למסעדה אני ישר חושבת על יוקר המחייה ומיד עונה לו: "בוא נקנה כמה דברים מהסופר ונכין בבית – זה יותר זול".

גינות מרדכי רעננה

כשהוא מזכיר לי עד כמה אני עובדת קשה במהלך השבוע, את המלחמה ששוחקת אותנו וכמה חשוב גם להתפנק ולהוריד לחץ, אני מחייכת ועונה לו: "בתנאי שנבחר מסעדה ששווה את ההוצאה". ככה הגענו לקינג קונג ברחוב דרך ירושלים ברעננה. מסעדה שמספקת תחושה של חו"ל ואקספיזם מחיי היום יום הלחוצים. 

מאיה ברג ומוראל אלוש מבוסתן הגליל בצפון, הגיעו לעיר רעננה כדי להגשים את חלומם ולהקים מסעדה שתהפוך לביתם החדש בתום כל התלאות שעברו. השניים בעלי רקע פיקודי בצבא, מספרים על חלום הילדות שהפך למציאות בזמן שנפגשו במקרה לפני כשנתיים וחצי. 

ברג (28), חלמה לפתוח מסעדה אך במקום לעשות זאת המשיכה בתפקיד פיקודי בצבא. בתום שירותה התכוונה לעשות תואר באוניברסיטה אך הפגישה המחודשת עם אלוש (28) שהשתחרר גם הוא מהצבא – הובילה את השניים לחבור ולספק לנו את הבילוי הקולינרי הכי שווה בעיר. 

ברג: "כשהיינו ילדים, אני ומוראל תכננו להקים מסעדה. דיברנו על זה המון אבל עם השנים דרכינו נפרדו. נפגשנו זמן קצר לפני פתיחת המסעדה, דיברנו על זה בהומור שהצית את חלומנו שוב. סיימתי 6 שנים של שירות בצבא, הרגשתי ריקנות וחיפשתי משהו שימלא אותי. החלטתי לנטוש את הרצון ללמוד וללכת אחר נטיית ליבי. אני שמחה שהגעתי לכאן. אנחנו זכיינים של מסעדת 'קינג קונג' ברעננה. בחרנו בה בגלל השילוב של המיקום והתושבים. אנחנו עובדים מאוד קשה כדי שהמסעדה תצליח וזה עובד. יש לנו פידבק טוב מהתושבים שאוהבים אותנו ואת האוכל שאנחנו מגישים. הם תמיד חוזרים כי מדובר במסעדה חמימה וביתית". 

מוראל: "סיימתי שירות צבאי לא פשוט. שירתי כלוחם ונפצעתי באירוע מבצעי שבעקבותיו לקיתי בפוסט טראומה שמלווה אותי עד היום. נדדתי ממקום למקום ללא מטרה. הקמת המסעדה נתנה לי תכלית". 

ביקור במסעדה פתח בפנינו את עולמה הקסום של מסעדת קינג קונג, שהיא חוויה אסייתית תוססת, לא מסורתית, עם כל הסטייל של טוקיו, בנגקוק וסיאול. 

ברגע שנכנסנו חשנו באווירה המשפחתית והחמה. המלצרים קידמו את פנינו הושיבו אותנו והגישו לנו קוקטיילים מתוקים, צוננים וטעימים. 

המנות הססגוניות שהגיעו לשולחן בזו אחר זו, האווירה הרגועה של המסעדה והצוות, גרמו לנו לחשוב שאנחנו בחו"ל.  

צוות הטבחים האסייתים עמל על המנות הצבעוניות והריח שאפף את המסעדה גירה את חושינו. המנה הראשונה שהוגשה לנו הייתה "צ'יקן נאם", אגרול מדפי אורז סטייל האנוי במילוי פרגית, אטריות שועית, שמוגש לצד חסה, נענע, בזיליקום טבעות צ'ילי ורוטב פלפל חלפיניו חמצמץ. מנה מיוחדת ומנחמת בעלת מקרם קריספי שכבר בביס הראשון הבנו למה המלצרית המתוקה המליצה עלייה. 

המנה השנייה שנחתה על שולחננו הייתה "טאקו טונה" – מנה שמורכבת מ-4 יחידות מיני טאקו שעשויה מטורטייה ממולאת בטונה אדומה, אבוקדו, בצל סגול וירוק, פופריקקה, פונזו-יוזו, מיונז יפני ושמן כמהין. מנה עשירה בטעם שקבלה אצלנו ציון מעולה והשאירה אותנו מסוקרנים לקראת המנות הבאות. 

בזמן שנרגענו מהמוזיקה והמשכנו ללגום מהקוקטייל הטעים, הגישו לנו 5 רולים שונים של סושי. בטננו כבר הייתה מלאה אבל היינו חייבים לטעום. "תראה איזה רולים מדהימים ביופיים", אמרתי לבן זוגי שתמיד מלין על טעמו היבש של הסושי ועל טריותו כשאנחנו יוצאים לאכול במסעדות אחרות. לאחר הביס הראשון מהסושי "סן רול", הוא נותר ללא מלים ויחד טרפנו את שאר הרולים הטריים והמפתיעים בטעמם – "ביסלי פנקו", "קורני", "גרין רול" ו"מון רול". 

 

בעודנו מתענגים על הריחות והטעמים ניגשה אלינו מלצרית נוספת שסיפרה לנו על עוד מנה שאנחנו ממש חייבים לטעום. "אני עובדת כאן מאז שהמסעדה נפתחה ומכירה את כל המנות. המקום הזה הפך לבית השני שלי כך שהמלצה שלי שווה זהב. אתם חייבים לטעום את ה"פאד תאי עוף" שלנו. מנה שמורכבת מאטריות אורז עם רצועות חזה עוף, נבטים וירקות – מנה ממש שווה", אמרה והגישה אותה לשולחן. 

"נו טוב, רק עוד ביס אחד קטן", אמרנו שנינו אחד לשנייה וטרפנו את המנה העסיסית. 

בתום הארוחה ניגשו אלינו מאיה ומוראל עם "פרנץ' טוסט" -קינוח מיוחד שמורכב מפרנץ' טוסט עשיר בטעמו לצד גלידה מתקתקה ואוכמניות. "תצאו מפה עם טעם מתוק", אמרו השניים בחיוך ואנחנו שיצאנו שבעים מרוצים ובעיקר מופתעים לטובה – דאגנו להזמין מקום מראש ליום שישי וכדי שנוכל לטעום משאר המנות שלא יצא לנו להזמין. לסיכום: אם אתם מחפשים מסעדה מיוחדת שבה כל מנה הופעת לחגיגה במחירים שווים לכל כיס, עם צוות חם ומפנק – רוצו לקינג קונג רעננה. 

מסעדת קינג קונג ממוקמת ברחוב דרך ירושלים 34 רעננה. המסעדה פתוחה בכל ימות השבוע מהשעה 12:00-23:00. ניתן להזמין משלוחים לרעננה, הרצליה, כפר סבא, הוד השרון לקיבוצים ולמושבים באיזור.

לכניסה לאתר המסעדה ולהזמנות: https://www.kingkong.co.il/lp/raanana

גינות מרדכי רעננה
גינות מרדכי רעננה

כתבות קשורות

2 תגובות

  1. נחמיה הגב

    אנו אוכלים שם כל שבת (לעתים עם המשפחה המורחבת). זו אחלה מסעדה, עם מנות מגניבות במחירים סבירים ושירות ידידותי. הייתי ממליץ להרחיב את היצע הקינוחים.

  2. אדיר ברבי הגב

    ללא ספק מסעדה מדהימה עם אוכל טעים, איכותי ומיוחד וצוות מושלם .

השארת תגובה

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן